| 食品行(háng)業實驗室設計(jì)說明 |
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| 2013-10-9發(fā)布 |
實驗(yàn)室因為(wéi)一般面積比(bǐ)較(jiào)小,所以(yǐ)說(shuō)在功能(néng)區的(de)劃分上來說(shuō)也(yě)比較少,主(zhǔ)要有以下幾個(gè)區域(yù):
1、試劑(jì),器皿區:一般來說(shuō)這部分(fèn)的功(gōng)能相(xiàng)當于工業生(shēng)産中的原料倉庫(kù),主要(yào)作用(yòng)是存(cún)放化學試劑,玻璃器(qì)皿,實驗(yàn)工(gōng)具和(hé)其他耗材.實驗試劑(jì)有分(fèn)為強(qiáng)腐蝕(shí)性,毒性,揮(huī)發有機試劑和(hé)普通試劑(jì),也就(jiù)是說分(fèn)成管制(zhì)藥品和一般藥(yào)品.各(gè)種試劑需(xū)要按照其本身(shēn)的理化性質采(cǎi)用相應的(de)試劑(jì)櫃進(jìn)行存放,而(ér)不是(shì)混(hùn)到(dào)一個(gè)櫃子裡存放.凡(fán)是可(kě)能對社會或人身造(zào)成危(wēi)害的試劑均需(xū)要管(guǎn)制!玻(bō)璃器(qì)材也是需(xū)要專(zhuān)門的(de)存(cún)放櫃,按照尺寸分(fèn)類存放.所以說在設(shè)計此(cǐ)區域的時候,需要考慮試(shì)劑的種(zhǒng)類(lèi)和數量,然後确(què)定櫃(guì)子的尺(chǐ)寸和材質,根(gēn)據尺(chǐ)寸做(zuò)房間面積(jī)的評(píng)估.
2、理(lǐ)化實(shí)驗室(shì)區:理化實(shí)驗區(qū)一般(bān)有三(sān)部分(fèn)組成:理化實驗(yàn)包括(kuò)一般的檢(jiǎn)測實驗,精(jīng)密(mì)的稱量實驗,标準(zhǔn)成份測(cè)量實驗(yàn).檢測(cè)實驗一般(bān)來說需要(yào)實驗(yàn)桌,靠邊實(shí)驗(yàn)桌(zhuō),水池,抽氣(qì)罩等等.精密的稱量實驗和成本标定(dìng)實(shí)驗是需要(yào)控制房(fáng)間的溫(wēn)度和(hé)相(xiàng)對(duì)濕度(dù)的.所以(yǐ)在選擇空調(diào)上應該注(zhù)意(yì).基本上精密(mì)實驗室和一(yī)般(bān)理化室(shì)的區别就在于空(kōng)氣質(zhì)量的(de)控制(zhì).
3、微生(shēng)物(wù)實(shí)驗室:這部(bù)分比較複雜,通常來(lái)說是需要(yào)控制(zhì)房(fáng)間的氣(qì)流和潔(jié)淨度的,還需(xū)要相關的輔助房間,比如(rú)更衣,手洗(xǐ)等等.簡單的(de)來說就是要有相關的(de)設備(bèi),比如生物(wù)操作櫃,比如風林室,緩(huǎn)沖(chòng)間,空(kōng)氣品質上(shàng)以舒(shū)适性(xìng)為好,潔淨(jìng)度(dù)控制在1000--10k就好(hǎo)了.隻要能(néng)放下(xià)實驗設備就好,因為空(kōng)間一大(dà),消耗的電力就多.這(zhè)樣不太合(hé)适.通常是(shì)需要(yào)負壓控制(zhì)環境(jìng),避免(miǎn)室内(nèi)污染(rǎn)的空氣跑到室(shì)外.
4、工作(zuò)辦公室(shì)和休(xiū)息區域
5、配電室
6、資料室和(hé)教育訓練室
基(jī)本上大概(gài)的脈絡就是這(zhè)樣,食(shí)品行(háng)業(yè)的實驗(yàn)室很(hěn)簡單,希望(wàng)大家不要(yào)想的(de)太複(fú)雜(zá). |
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